뉴욕은 세계에서 가장 다양한 음식 문화가 공존하는 도시입니다. 하지만 출장자에게는 한정된 시간 안에 맛과 효율을 모두 잡는 선택이 필요합니다. 전시회 참가, 바이어 미팅, 빠듯한 스케줄 속에서도 뉴욕의 진짜 맛을 놓치고 싶지 않다면, 짧은 시간 안에 경험할 수 있는 대표 음식을 중심으로 동선을 구성하는 것이 좋습니다.
이번 글에서는 뉴욕 제이콥 재비츠 센터(Javits Center) 전시 출장자들이 일정 틈새에 맛볼 수 있는 대표 음식 5가지를 소개합니다.
1. 뉴욕 스타일 피자 (New York-Style Pizza)
대표 매장: Joe’s Pizza, Prince Street Pizza, NY Pizza Suprema
얇고 넓은 도우, 접어서 먹는 방식, 간단하지만 중독성 있는 맛. 뉴욕 피자는 출장자에게 가장 빠르고 대중적인 한 끼입니다. 특히 Joe’s Pizza는 현지인뿐 아니라 수많은 연예인이 방문한 곳으로 유명하며, 한 조각으로 뉴욕 감성을 느낄 수 있는 장소입니다.
TIP: 제이콥 센터에서 도보 15분 이내인 NY Pizza Suprema (8th Ave & 31st St.) 지점을 활용해 보세요.
2. 베이글 & 크림치즈 (Bagel with Cream Cheese)
대표 매장: Ess-a-Bagel, Best Bagel & Coffee, Russ & Daughters
뉴욕의 아침을 상징하는 음식인 베이글은 출장자의 빠른 아침 식사로 최적입니다. 쫀득하고 두툼한 도우에 리치한 크림치즈 또는 스모크 연어(Lox)를 곁들이면 식사와 에너지를 동시에 충전할 수 있습니다.
TIP: 재비츠 인근 Best Bagel & Coffee는 오전 7시 오픈. 현지인 대기줄이 있을 정도로 인기 있는 아침 식사 장소입니다.
3. 파스트라미 샌드위치 (Pastrami Sandwich)
대표 매장: Katz’s Delicatessen
뉴욕 이민자 문화의 결정체인 파스트라미 샌드위치는, 훈제한 소고기를 촉촉하고 두툼하게 썰어 머스터드와 함께 통호밀빵에 끼운 샌드위치입니다. 카츠 델리(Katz’s)는 1888년부터 운영된 전통 유대계 델리로, 영화 "해리가 샐리를 만났을 때"의 촬영지로도 유명합니다.
TIP: 이스트빌리지에 위치하므로 일정 여유가 있는 날 점심 또는 전시 종료 후 저녁 방문 추천.
4. 뉴욕 핫도그 (NY Street Hot Dog)
대표 매장: Gray’s Papaya, Nathan’s Famous, 거리 핫도그 카트
뉴욕 거리를 걷다 보면 쉽게 마주치는 푸드카트의 상징, 스트리트 핫도그. 간단하지만 알차고, 이동 중 간편하게 끼니를 해결할 수 있어 출장자에게 인기 있는 선택입니다. Nathan’s Famous는 원조 핫도그 브랜드이며, Gray’s Papaya는 저렴하면서도 뉴욕스러운 분위기를 느낄 수 있습니다.
TIP: 타임스퀘어나 브로드웨이 인근, 또는 재비츠 근처 8th Avenue 라인에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
5. 할랄 가이즈(Halal Guys) 플래터
대표 매장: Halal Guys (6th Ave & W 53rd St.)
중동식 그릴 치킨 또는 비프, 샐러드, 밥, 피타빵이 한 플라스틱 접시에 담긴 뉴욕식 퓨전 플래터. 화이트 소스와 매콤한 레드 핫 소스의 조합이 중독적입니다. 할랄 가이즈는 원래 푸드트럭에서 시작했으며, 현재는 전 세계적으로 체인을 운영 중입니다.
TIP: 메인 트럭은 미드타운에 있지만, 맨해튼 곳곳에 분점이 있으며 테이크아웃 후 센트럴파크나 브라이언트파크에서 즐기면 좋습니다.
결론
뉴욕은 한 끼 식사로도 도시의 정체성과 이민의 역사를 경험할 수 있는 곳입니다. 전시 일정이 아무리 빡빡하더라도, 잠깐의 여유를 내어 도시를 ‘맛’으로 이해해 보세요.
베이글의 밀도, 파스트라미의 향, 피자의 치즈 한 줄기에도 이 도시의 속도감과 다문화성이 녹아 있습니다. 출장을 더 풍부하게 만드는 방법은 어렵지 않습니다. 그저 현지에서 한 끼를 제대로 즐기는 것부터 시작하면 됩니다.